2015-02-25 Będąc na Teneryfie miałam okazję poznać kanaryjską kuchnię. To połączenie tradycyjnej hiszpańskiej kuchni z wpływami marokańskimi i śródziemnomorskimi. Przede wszystkim polecam tzw. „tapas”, czyli różnego rodzaju niewielkie dania w formie małego talerzyka, na którym zjecie np. omlet  lub niewielkie kanapeczki z typową szynką hiszpańską (Jamón serrano) z różnymi dodatkami: oliwkami, oliwą