30-09-2017 Zupa z dyni to jedna z najbardziej energetycznych potraw na jesienne dni. Kiedy za oknem złote promyki słońca powoli zastępują szare, ciemne dni zupa z dyni jest jak słońce rozjaśniające tę niezbyt pozytywną aurę. Moją zupę z dyni zrobiłam z dyni Hokkaido, pochodzącej z Japonii niedużej dyni o intensywnie pomarańczowym zabarwieniu.
Tag: zupy
Beatroots soup – cream with dill / zupa krem z buraków z botwinką i koperkiem
17-05-2014 Krem z buraków z botwinką jest idealnym daniem na wiosenne dni, ale również można go przygotować bez botwinki jako danie zimowe np. na świąteczne przyjęcia. Zupa – krem z buraków z botwinką i koperkiem (przepis na 4 porcje) Składniki: 5-6 średniej wielkości buraków 2 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1 cytryna, 1 cebula, Kilka ząbków czosnku 1 l wody,